RICETTA: CREMA DI RISO AL CIOCCOLATO VEGAN, senza glutine, latte e derivati pronta in 4 minuti

Ingredienti:

• 170 g latte di cocco caldo (io uso quello della Alpro, ha un ottima tabella nutrizionale)

• 50 g crema di riso (io uso quella della Mellin, non ha zuccheri aggiunti ed è certificata senza glutine)

• 10 g cacao amaro in polvere

• 10 g cioccolato fondente extra (+ 72%)

• 1 banana

• dolcificanti a piacere (miele/stevia)

Procedimento:

• In una tazza capiente versate la crema d riso in polvere e il cacao;

• Mescolate ed iniziate ad aggiungere pian piano il latte caldo, continuate a mescolare fin a che la consistenza non vi aggrada (più o meno denso) 

• Guarnite con la banana a fettine e il cioccolato fondente

(Io ho aggiunto anche del cocco rapè)
Gustatevi questo dolcetto cremoso saziante e salutare, ADATTO ANCHE PER I BIMBI (1' anno+)

Per porzione: 400 kcal

Macros: 

• Carboidrati: 76 g

• Proteine: 8 g

• Grassi: 8 g